Izdelki za lentil curry (4)

Leča ima, tako kot vse stročnice, edinstvene zdravstvene lastnosti. Je vir dobro absorbirane beljakovine. Lečna beljakovina je takoj za sojino beljakovino najbolj absorbirana beljakovina rastlinskega izvora (85 odstotkov). Zelena leča vsebuje veliko vlaknin. Vlaknine ne le pomagajo pri uravnavanju krvnega sladkorja, izboljšujejo srčno in prebavno zdravje, temveč tudi prispevajo k znižanju ravni holesterola, odstranjujejo toksine iz telesa, ščitijo pred rakom debelega črevesa in tudi pred sladkorno boleznijo tipa 2. Ima visoko vsebnost železa, kar je koristno za ljudi, ki ne jedo mesa. Ena skodelica zelene leče vsebuje 100 odstotkov priporočenega dnevnega vnosa železa. Ta mineral igra pomembno vlogo pri tvorbi hemoglobina v krvi in mioglobina v mišicah, kar je odgovorno za prenos kisika v celice. Vsebuje tudi dragocen mangan in folno kislino.

Gorčična semena na debelo iz Lord Spices Group so bistveni sestavni del vsake kuhinje, ki želi dodati pikanten in živahen okus svojim jedem. Z več kot stoletnimi izkušnjami ponujamo gorčico najvišje kakovosti, na voljo v rumeni, bež, celih, mletih in črnih različicah. Naša gorčica ne vsebuje GSO in izvira iz različnih virov, kar zagotavlja njeno svežino in avtentičen okus. Idealna je za uporabo v omakah, prelivih in različnih gurmanskih jedeh ter zagotavlja kuharjem in prehrambenim podjetjem zanesljiv in visokokakovosten sestavni del.

Polovičke oluščenega rumenega graha Maksimalna vlažnost 14,5% blago je dobro očiščeno. Oluščen grah je namenjen maloprodaji in neposredni potrošnji. Grah je stročnica. Grah je dober vir beljakovin, prav tako zagotavlja ogljikove hidrate in vlaknine, ki izboljšujejo prebavo. Poleg tega ima grah alkalne lastnosti. Je osnovna sestavina vojaške grahove juhe, vendar je tudi odličen za različne vrste namazov, juh in solat.

Vsebino pločevinke prelijte v lonec in segrevajte nekaj minut na nizkem ognju, občasno premešajte, ali pa prelijte vsebino pločevinke v ustrezen posod in segrevajte v mikrovalovni pečici 2 do 3 minute pri maksimalni moči. Maščobe: 6,2 g Od tega nasičene maščobne kisline: 2,5 g Ogljikovi hidrati: 3,6 g Od tega sladkorji: 1,9 g Vlaknine: 1,1 g Beljakovine: 6,9 g Sol: 1,1 g